¿Qué es una lonchera saludable y por qué es tan importante?
La lonchera escolar no solo sirve para calmar el hambre durante la jornada de clases. También es una oportunidad para aportar la energía y los nutrientes que los niños necesitan para aprender, jugar y mantenerse activos. Una lonchera saludable es aquella que contiene alimentos variados, nutritivos y preparados de forma higiénica. Su objetivo es complementar la alimentación del día, no reemplazar el desayuno ni el almuerzo. ¿Qué debe incluir? Una lonchera equilibrada puede contener: Una fruta fresca , como manzana, mandarina, plátano o uvas. Un alimento energético , como un pan integral, galletas integrales o avena. Una fuente de proteína , por ejemplo queso fresco, huevo sancochado, pollo deshilachado o yogur natural. Agua como bebida principal. Beneficios de una lonchera saludable Mantiene la energía durante las clases. Favorece la concentración y el aprendizaje. Ayuda al crecimiento y desarrollo. Previene el consumo excesivo de productos ultraprocesados. Promueve hábitos alim...